Les semences et les semis

LES SEMENCES

L’essence même du soya Ceresco repose entièrement sur la pureté génétique et la variété des semences utilisées par l’entreprise. Pas étonnant qu’on y prête une si grande attention.

Ceresco est passé maître dans le traitement des fèves de soya destinées à la consommation humaine. Il est d’ailleurs reconnu comme l’un des plus importants producteurs de semences Pédigrées et l’un des plus gros exportateurs de fèves de soya de type natto au Canada.

Ceresco a développé une expertise unique dans le soya à hile clair issu des méthodes culturales conventionnelle ou biologique. Il est également spécialisé dans la commercialisation de soya à Identité Préservée, à haute teneur en protéines.

semence-semis

Ceresco offre notamment les produits suivants :

» Hile blanc (clair) à Identité Préservée

  • Régulier (pour tofu et miso)
  • Qualité spéciale (protéines élevées et bon goût)
  • Natto

Tous ces produits, offerts sans engrais et sans herbicides, peuvent être certifiés Grain Santé, Écocert QAI Japon, JAS – NOP – EU.

LES SEMIS

Ceresco veille sur ses semences du début à la fin. Les producteurs ayant une entente avec Ceresco ne cultivent que du soya àIdentité Préservée et utilisent exclusivement les semences de soya certifiées par Ceresco.

Avant les semis, les semoirs sont nettoyés par les producteurs. Par la suite, nos conseillers se rendent chez les producteurs afin de s’assurer que le processus de nettoyage a été fait adéquatement. Pendant la période de culture, nos experts se déplacent dans les champs afin d’analyser minutieusement les terres de nos producteurs et de s’assurer de la santé des plantations.