Cerescoはその品質管理プロセスで有名です。経営陣とスタッフは詳細志向であり、クリティカルなセンスと正しい判断で認められています。同社の専門家による観察は正確で、各認証のために用意された仕様書には慎重に記録されています。

長年にわたり、Cerescoは、種子から播種、播種から収穫、収穫からサイロ貯蔵、そしてサイロから最終処理までの各段階の綿密なモニタリングのための非常に効果的なトレーサビリティシステムを開発してきました。

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