Lorsque le producteur livre son soya à Saint-Urbain-Premier, on procède à l’analyse d’un échantillon afin de classifier le produit et de déterminer s’il répond aux critères de qualité de Ceresco.

 

Puis, avant de procéder au criblage d’une variété de soya, tous les équipements sont minutieusement nettoyés afin d’éviter la contamination avec d’autres variétés. Les employés de Ceresco procèdent alors à un criblage méticuleux permettant d’éliminer les grains non conformes, les matières étrangères et les grains impropres.

 

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